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白果口蘑啤酒鸭的做法,白果口蘑啤酒鸭怎么做,蘑菇啤酒鸭,白蘑菇鸭肉,杏鲍菇啤酒鸭,平菇啤酒鸭

来源:好招商食品网 美食制作 红九儿的厨房  |  2023-01-22
主料:
适量

辅料:
白果适量口蘑适量啤酒适量调料红99火锅底料适量料酒适量适量适量适量适量八角适量香叶适量干红辣椒适量

白果口蘑啤酒鸭的做法步骤

1.鸭子处理洗净后切块,放入冷水锅中,加一大勺料酒,大火煮开后捞出控干水分。

2.口蘑洗净切块,葱切段,姜切片。

3.热锅上油,放入葱段、姜片、蒜粒、干红辣椒段和八角,煸出香味后放鸭块,炒匀。

4.放入适量红99火锅底料和少许醋,大火烧开,转小火煮十分钟。

5.加白果、口蘑和一瓶啤酒,大火烧开,转小火焖煮二十分钟,即可出锅。


TAGS:热菜 家常菜 下饭菜
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